Japan med liten budget

Det går att bo och äta billigt, och rundresan fixar du själv med ett tågpass.

Sojasås den anrika smaksättaren

Under 1600-talet producerades sojasås enbart för hand. Det var ett mycket komplicerat och ansträngande arbete.

Fiskhandlare med passion för sushi

När det gäller sushifisk i premiumklass finns en handlare som har ett särskilt gott rykte.

Ingen sushi utan ingefära

I tusentals år har ingefära använts flitigt inom både medicin och matlagning.

Takeaway eller ät på plats

Sushisugen?
Beställ smidigt!

Fantastisk sushi är inte långt borta. Snabbt och enkelt – beställ direkt på vår webb.

Sushi Yama och hållbarhet

Hållbarhet och samarbeten