Combos | Umami | Flamed Halibut & Salmon Nigiri

Flamed Halibut & Salmon Nigiri

Smörhalstrad norsk hälleflundra från Sterling toppad med misomajonnäs, misohalstrad laxnigiri och furikaketoppad laxnigiri. En härlig blandning av umami!

Serveras med: chilimajonnäs, teriyakisås, goma wakame, ingefära, picklad rödlök, sojabönor, wasabi.

1.1
kg CO2e
Innehåll
Allergener
Näringsvärde

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 11

Nigiri: 3 lax med furikake, 3 halstrad lax med miso mayo,  5 halstrad hälleflundra med smör och miso mayo.

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 14

Nigiri: 4 lax med furikake,3 halstrad lax med miso mayo,7 halstrad hälleflundra med smör och miso mayo.

 

 

Allergener

Sushiris: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys)

Lax-nigiri :Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys) Fisk, Sesamfrö 

Halstrad Lax-nigiri med miso mayo :Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys) Fisk, Ägg 

Hälleflundra-nigiri med smör och miso mayo: Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys) Fisk, Ägg, Skummjölk, Smörolja

 

Tallrikstillbehör

Wasabi: Pepparotspulver, Senapspulver 

Misomajonnäs: Ägg

 

*/**Enligt EU klassas en råvara som glutenfri om mängden gluten är under 20ppm.

Näringsvärde exkl. tillbehör. Per servering.

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 11

Kcal 405,08
Protein 23,60
Fett (varav mättat) 12,77g (2,02 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 70 g (1,51 g)
Fiber 1,20 g
Salt 1,13 g

Flamed Halibut & Salmon Nigiri 14

Kcal 571,65
Protein 37,85g
Fett (varav mättat) 19,74 g (3,06 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 89,28g (1,89 g)
Fiber 1,47 g
Salt 1,42 g

 

Tillbehör

wasabi, ingefära och misomajonnäs

Kcal 31,20
Protein 1 g
Fett (varav mättat) 1,93g (0,11 g)
Kolhydrater (varav sockerarter) 1,74 g (0,72 g)
Fiber 0 g
Salt 0,47 g

 

Rekommenderat

Takeaway eller ät på plats

Sushisugen?
Beställ smidigt!

Fantastisk sushi är inte långt borta. Snabbt och enkelt – beställ direkt på vår webb.

Sushi Yama och hållbarhet

Hållbarhet och samarbeten