Yama Rolls | Spicy | Flying Salmon Sushi Yama

Fuji Flying Salmon

Mäktig som mount Fuji. För lax-älskaren.

Serveras med: chilimajonnäs, teriyakisås, goma wakame, ingefära, picklad rödlök, sojabönor, wasabi.

145 kr
Innehåll
Allergener
Näringsvärde

Fuji Flying Salmon 10

Innehåll: lax, avokado, picklad rödlök
Topping: wasabimajonnäs, gräslök

Allergener

Sushiris: vete/gluten* (sushivinägern: glutenhalt under 15ppm enligt egen analys)

Lax: fisk

Sesamfrön: sesamfrö

Sushiris: sushivinäger (Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys), sakekaka, ris och majsextrakt, socker, salt, tång

Lax: Fisk

Picklad rödlök: sushivinäger ( Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys), sakekaka, ris och majsextrakt, socker, salt, tång

Wasabimajonnäs vegan: rapsolja, pepparrot, salt, äppelcidervinäger, citronjuice, Senap, wasabi japonica, ättika, vitlök, majs, Sulfit, klorofyller, kaliumsorbat, xantangummi, citronsyra

Goma Wakame: sjögräs, salt, majssirap, vinäger, Sesamolja, Sesamfrö, svamp, chili, xantangummi, klorofyller, Vete*( glutenhalt under 15ppm enligt egen analys)

Sojabönor: Sojabönor

Wasabi: Pepparotspulver, Senapspulver 

Picklad rödlök: sushivinäger ( Vete, Gluten* glutenhalt under 15ppm enligt egen analys), sakekaka, ris och majsextrakt, socker, salt, tång

Chilimajonnäs vegan: rapsolja, chili, socker, salt, fermenterad cayennepeppar, ättika, vitlök, Senapsfrö, citronjuice, majs, ris, risextrakt, kaliumsorbat, xantangummi, citronsyra

Teriyakisås: socker, vatten, vin (Svaveldioxid), sojasås (Sojabönor, Vete**glutenhalt under 10ppm enligt egen analys), koncentrerad äppeljuice, spritvinäger, ingefära, xantangummi

 

Portionsvikt 409,6g
Protein 28,84g
Fett (varav mättat) 28,61 (4,22)
Kolhydrater (varav sockerarter) 90,19 (13,37)
Fiber 4,13
Salt 2,15
Kcal 766,34

Rekommenderat

Sushi Yama och hållbarhet

Hållbarhet och samarbeten